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『こだわり麺工房 高砂』

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●お家ご飯●朝・めじゃーひやむぎ

モニプラさんで高砂食品株式会社さんの
めじゃーひやむぎ
を頂いちゃいました( *´艸`)




今日はこれが朝食です♪

青森のりんごの食物繊維が麺の中心に入っているひやむぎ!
見た目はスピナ(ほうれん草)で緑色という、
ちょっと変わった麺なんですよ♪


麺類は栄養が偏るというけれど、
これなら食物繊維がしっかりとれちゃうね( ´∀`)




《今日の朝食》




●めじゃーひやむぎ
●ニンジンのゆず胡麻和え
●つるむらさきとお麩の味噌汁
●もずく
●ご飯







『めじゃー』とは津軽弁で『おいしい』の意味。

麺の緑が濃いからほうれん草の味がするかと思いきや、
そんなことはなく、さっぱり食べやすい麺でした♪
つるっとした食感と喉越しがよくって、
暑い日に特にいただきたいです!

麺に色があるので、お皿が華やかになります( ´∀`)





ゆず胡麻和えの素(粉末)を使ってみたので☆
もう少しゆずが濃くてもいいな。
あんまり胡麻和えと変わらなかったです(^^;



これでつるむらさきがなくなった(^^;




今週は地味~~~に忙しげ。
さあさあ、頑張るぞ♪
目覚めが良かったから元気満タン(^皿^)




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YUKI   2009-09-07 07:59:01 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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