『こだわり麺工房 高砂』
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こんばんは。
モニプラでまたまたモニターさせていただきました
青森名物ラーメン『味噌カレーラーメン(ミルクパウダー入り)』
味噌カレーラーメン【高砂食品株式会社】
青森名物ってくらいなので有名なのかな!?
私まったく知りませんでしたが・・・
味噌カレーって未だ未体験のお味ですワクワク。
早速作って食べてみましたよ
見た目はこんな感じに完成!!
半熟煮卵を作ったのですが時間が短くて煮卵になってません・・・
そこは問題ではないんですが
「麺は高砂特製の「中細麺」
つるつる・もちもちのちぢれ麺です。
ゆでのびが遅く、美味しさが最後まで持続します。」との事。
麺はほんとにモチモチ・ツルツルで子供達もおいしいって
スープは見ため味噌ですがカレーの香りがしっかりしてきます!!
さてさてお味ですが・・・。
めちゃうま
味噌好きな息子もこちらの味が相当気に入ったようです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
でもちょっと子供達には辛いですね
3人ともお茶を片手に必死で食べてましたσ(^_^;)
子供用にもうちょっとマイルドなお味があったらいいなぁなんて思いました。
(あまりキレイな画像ではないのでちょこっと小さめで)
息子君提案!!
「ご飯を入れたら絶対美味しいと思うよ!!」って。
実際美味しかったんですが(^▽^;)
このラーメンぜひ1度食べてみて欲しい一品です
モニターさせていただいて本当ありがとうございました♪♪
モニタープラザ
http://monipla.jp/
tomomo 2009-12-09 18:39:00 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。