『こだわり麺工房 高砂』
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メディアで話題★『青森味噌カレーラーメン』のアレンジトッピング大募集!
最近ではなく、7月上旬くらいに行ったのですが・・・。
私の中でおいしい!と思った冷たい麺をご紹介します♪
まずは、
ヤマザワ成沢店裏の「つるつるかめや」さん。
米沢ラーメンを使用したあっさり味の体にやさしいラーメンやさんで、
前から行っていたのですが、夏になって登場した
こちらの冷やし中華がおいしかった♪♪(あ、普通のしょうゆラーメンもあっさりおいしいですよ!)
とにかく具だくさん♪
でも、結構具が細切りなので、圧迫感はなく、きれいにまとまっています。
黒酢を使用したもので、食べていて幸せになるお味でした。
ただ、結構料金が高かった気が・・・(今度ちゃんと調べます。すみません。たしか1000円くらい)
でも、また食べたくなる味でした♪
そして、山大近くのマックスバリュ向かいの「東雲亭(しののめてい)」
こちらは、冷やし味噌ラーメンがオススメです♪
写真はもしかすると、辛味入りだったかも・・・(ハバネロバージョンもあるのです。)
ノーマル冷やし味噌ラーメンは 650円。わりとお安いと思います♪
※よみうりウェイに100円引きのクーポンがついているので、持って行くとお得!!!!
私はあまりスープを飲まないように心がけているのですが、
さきほどのつるつるかめやさん同様、かなり飲んでしまいます。
レンゲが止まらないのですよ~。
いかがでしょうか?
まぁ、ラーメンは人によってかなり好みがあるかと思いますが、
私はこの2件の冷やし麺、おすすめします♪
<つるつるかめや>
住所 山形市成沢西5-4-28
電話番号 023-688-9988
営業時間 11:00~
定休日 木曜日
駐車場 あり
<東雲亭>
住所 山形市東原町2-1-9
電話番号 023-634-6711
営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00 スープ完売時終了
定休日 不定休駐車場 あり
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あき 2010-08-11 06:17:17 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。