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『こだわり麺工房 高砂』

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メディアで話題★『青森味噌カレーラーメン』のアレンジトッピング大募集!

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青森味噌カレーラーメン

Sat, September 25, 2010 22:06:12

青森味噌カレーラーメン

テーマ:モニプラ

先日 モニプラさんで当選させて頂いた
青森味噌カレーラーメン ↓ を
早速 作ってみましたぁああー



中身は こんな感じ↓



麺とスープの他に
メンマとわかめが入ってます

味噌ラーメンと言えば・・・コーン

ってことで コーンをトッピング
(ちょっとベタですが。。。)

というのも
実際に どんな味なのか分からないので
いろいろと トッピングするのは 戸惑ってしまいました(^^;



まろやかなカレーとミルクの絶妙なバランスが
整ったスープに コーンの相性はバッチリです

もう1食あるものには
バターと 今から旬の牡蠣等を入れて 
シーフード系に してみようかなぁ~(相性抜群なはず!!!)

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yukko   2010-09-25 00:00:00 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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