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『こだわり麺工房 高砂』

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すでに届いていた高砂食品さんの青森味噌カレーラーメンですが、本日ようやく食べてみました。遅くなってしまってゴメンナサイ~!今回のテーマは「アレンジトッピング」。味噌カレーのスープに合うトッピングは何か考えてみました。そこで思いついたのがコレ。ゴボウ、レンコン、豚肉の竜田揚げです。(1) ゴボウは皮を削いで5cmくらいに切って水にさらす。(2) レンコンも皮を取って、1cmくらいに切って水にさらす。(3) 豚モモ肉(

chineko   2010-10-13 21:31:31 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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