『こだわり麺工房 高砂』
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高砂食品株式会社 |
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先日高砂食品株式会社
さんから、青森味噌カレーラーメンを頂きました
セットになっているのは、
麺・スープ・メンマ・わかめです。
早速麺をゆでてもりつけましたぁ~
今回ね。入っていたモノだけで盛り付けするとこんな感じになるんです。
ちょっと寂しいかんじですよね
これね、スープを入れる時に一緒に牛乳を10ml入れて、バターも入れると美味しくなります
と、いうことだったので、この時点で牛乳ははいってまぁ~す
そして、バターをちょい足し♪
基本的にバターをパンに塗って食べるのは嫌いだけど、ラーメンとかにバターいれたり、バター風味とかはだいっすきなので、かなりノリノリでした
そしてね、今回オリジナルでアレンジをしてみたいと思ったのが福神漬。
だって、カレーと言えば福神漬でしょ~
あ。みじん切りにしたらっきょうとかでも美味しかったかもね
そして、福神漬を入れると、
彩りもよくなった感じ
早速食べてたんですがね、
ぴりっとしたスパイシーな味がしていて、カレー味そのもの
確かに美味しい事は美味しいけど、
あ~!味噌カレーラーメンたべたいよね!?
とはならないかなぁ…・
と言う感じの味。
激うまってほどでもなかったかなぁ、、、、
と言う感じでした。
せっかくセットになっていて、メンマとかわかめがついているんだから、チャーシューも一緒にセットになっていたらもっといいのになぁと思いました。
これ、スープがカレーなので、〆にご飯を入れてカレーおじやにしても美味しいかも!と思いました。
新しいお味を試すことが出来ていい経験になりましたぁ~!!
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コロ助 2010-10-08 16:21:42 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。