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『こだわり麺工房 高砂』

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青森味噌カレーラーメン

 こんにちヮ レノです 




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今日は高砂食品株式会社の

青森味噌カレーラーメンを紹介します




高砂食品株式会社は 青森では

超がつくほどのメジャーな老舗の製麺会社だょ




スーパーの麺売り場では 必ず置いてるし

レノも迷わず高砂食品株式会社の 

うどんや おそばを買うょ




だって 麺が ほんとーに おいしいから




でね。今日 紹介する青森味噌カレーラーメン




青森で30年以上愛されつづけている

ご当地ラーメンだょ




スープは

味噌 × カレー × ミルク  バター













スープの色が味噌でもないし カレーの黄色でもなく

ミルクはいってるって感じ。

レノの写真で 伝わるかなぁ




トッピングは 青森と言えば ホタテなので

青森県産蒸しベビーホタテ




スープを一口 飲んでみよ~

最初にカレーのピリッとした刺激がきて~

その後は 味噌とカレーとミルクが一体になった

なんとも言えないコクがあり濃厚でクリーミーな

味が広がる 広がる




おっいし~~~




そして 中太麺が これまた うまい

つるつる もっちもちで

スープとの絡み バツグンだね




スープうますぎるので こんな風にして食べたょ










カレーチーズリゾット風にしてみたよぉ

ああ もう おいしい物 食べると しあわせ~






高砂食品株式会社は青森の食材を使った

麺やスープが たくさん あるょ



一度HPのぞいてみてください



 青森ラブ 



高砂食品株式会社 


レノ   2010-10-16 00:00:00 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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