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高砂食品株式会社さんから



青森味噌カレーラーメンをいただきました！

青森味噌カレーラーメンは、テレビ、雑誌、新聞などのメディアで
地元青森はもちろん全国各地でも紹介されている、
県内外ともに注目度が急上昇中のご当地ラーメンなんだそうです！！

「味噌のコク」に「カレーの刺激」、「まろやかミルク」
さらに「バターの風味」が絶妙なバランスが特徴で
半生麺は、国産小麦粉50%を使用し、国内産、国外産の小麦を上手くブレンドしてるんだそうですよ！

さて、今回はアレンジトッピングということで、
もともと添付されていた乾燥わかめ、メンマ以外にいろいろとトッピングして作ってみました。



追加したものは・・・
★長ネギ
★ひき肉と白菜を炒めたもの
★ゆでたまご
★コーン
★シュレッドチーズ

です！
長ネギやゆでたまご、コーンなどはラーメンの定番で
もちろん合うんですが、

今回のスープは味噌カレーということで
ひき肉がよくスープになじんでいいのでは・・と思って入れてみました！
おいしかったです！！

そして一番のお勧めはチーズです。
後味がピリ辛のおいしい味噌カレースープにチーズはぴったり！
マイルドになるのが気になる人や
あっさり食べたい人にはお勧めできませんが
女性や育ちざかりの若者にはぜひ！試していただきたいです！！

今回使いませんでしたが、
他にもフライドオニオンやベーコンなんかも洋風になっておもしろいのでは・・と思います。
せんぎりキャベツをどっさり入れて、スープと一緒に楽しむ・・というのもよさそうです。

もちろん、和風な食材もいけそうですよ！

そして、我が家は4人分必要なので
今回のラーメンが2人分ということで、残り2人分は
いつも食べているラーメンを使いましたが、
麺のおいしさが全然違いました。
もちもちして、しっかり粉の味を感じるというか・・・
スープもおいしかったのですが、私は特に麺のおいしさに感激しました！

高砂食品株式会社さんでは、他にも



みちのくしじみラーメンなど気になる商品がたくさんあります。
きっとどれも麺がおいしいんでしょうねー！

高砂食品株式会社さん、おいしいものをどうもありがとうございました！！

shees 　 2010-10-23 15:05:00 提供：高砂食品株式会社