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いろいろおつまみの後は、いよいよ、モニプラさん
の企画で当選した、

こだわり麺工房・高砂さん
の「青森味噌カレーラーメン
」をいただきます


モニター品の中身はこんな感じでした。






味噌とカレーとミルクのバランスが絶品だなんて、もう、心浮き立っちゃうでしょ！


当選しなかったら、自分で作ってみちゃおうかと思っていた組み合わせです。


今回はアレンジトッピングということなので、好きなもの、
そしてカレー味に合いそうなものをいろいろトッピングしてみました♪







水菜に、コーンに、プチトマト。ネギは青ネギと普通のをたっぷりと。
ワカメは、一緒に乾燥ワカメもついていましたが、せっかくなので、
サラダにも使用した野田村ワカメを。


それに、自家製の肉味噌とバターを載せました。


一緒に入っていたメンマもね♪


まずはスープをいただきます。


きつすぎない、まろやかーなカレー味が、絶妙です
そして、ほんのり味噌の香り。


バターを入れてみましたが、なくてもいいくらい、コクがあってミルキーです


麺も、（普段は極細麺LOVEなカッパですが）中太のストレートがつるつるで、
ホント食べやすい！！


どの具も、味噌カレーミルクスープにぴったりでしたが、
特に、水菜の絡みっぷりと、肉味噌が溶け込んだところの濃厚さが、気に入りました♪




そしてこちらは、カエルさんバージョン。






超シンプルに、ワカメ、メンマ、たっぷりのネギ。
それに、mamaronさんレシピで作っておいた紅茶豚
をトッピング。


mamaronさん
、紅茶豚大活躍です、ありがとうございます♪



この紅茶豚が、とってもジューシーで、なのにさっぱりで、
またまたカレー風味にぴったり！（カッパも味見しました～）


いっそ、紅茶豚と肉味噌、両方載せればよかったかな？！


さらにカエルさんは、七味も振って、かなり和風にいただいておりました


おいしーい〆のラーメンに、お腹もハートもほこほこです。


こだわり麺工房・高砂さん
、モニプラさん
、ありがとうございました
ぜひまた、いただきたいラーメンです、ごちそうさまでした～。


そして、、、今日の夜は、余ったスープをアレンジ予定！
うまくいくかな・・・？！

カッパ 　 2010-10-30 22:10:43 提供：高砂食品株式会社