『こだわり麺工房 高砂』
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高砂食品株式会社 |
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モニプラさんより
高砂食品株式会社さんよりいただきました
青森味噌カレーラーメンです!
『青森味噌カレーラーメン』
は、テレビ、雑誌、新聞などのメディアで
地元青森はもちろん!全国各地でも紹介されている、
県内外ともに注目度が急上昇中のご当地ラーメンなんです!!
独自に調合された「味噌のコク」に「カレーの刺激」、「まろやかミルク」
さらに「バターの風味」が絶妙なバランスを醸し出しています。
高砂こだわりの半生麺は、国産小麦粉50%を使用し、国内産、国外産の小麦を上手くブレンドしました!
つるつるもっちもち感がクセになる?!
私は、タマネギのスライスをしっかり揚げたものをトッピング
そして、自家製の食べるラー油もトッピング
ゆで卵、ネギをのせ
ワカメ、メンマは一緒にセットになっていて嬉しい!
じゃん
麺はツルツルモチモチで独特な食感
始めて食べる麺でした
スープは
カレーラーメン?って思って食べましたが
これが美味しい!
カレー味って、ヘタをすると
カレーの味しかしないなんて事がありますけど
こちらのスープはカレーのスパイシーさがありながら
しっかりとダシが効いていて
まろやかな味!
とても満足感があるラーメンでした
揚げたタマネギと食べるラー油は
こちらのラーメンととてもマッチしていました
こだわり麺工房 高砂ファンサイト応援中
コケコ 2010-10-27 03:10:04 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。