『こだわり麺工房 高砂』
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ブログネタ:カレーにかける、乗せるとおいしいもの 参加中
最近のどら家のカレーは、
トッピングとして、ブロッコリーが定番になってます。
なんでも、ビタミンB12が含まれているから、
貧血気味のどらには、必要でしょ!
と、どら母さんが入れてくれるんです。
ありがたくてありがたくて、涙が出そうになる…。
でも、胃なしだと、B12を口からとっても、
限りなくゼロに近いくらいしか、吸収できない。
だから、注射で補ってるんだけども。 σ(^_^;)
まぁ、気持ちはありがたく頂戴しております♪
その他に、カレーに添えるなら、
やっぱし、定番の福神漬かな~。
あの甘さが、カレーの辛さを新しく感じさせるし、
食感も、いいアクセントになる♪
…とはいえ、カレーのときぐらいしか食べないから、
常備するのに抵抗があったりします。 (;´▽`A``
カレーの味が少し物足りない時は、中濃ソースかな♪
ソースは、いろんな材料を煮込んで作ってるから、
少し足すだけで、奥深い味になるような気がします♪
後は、食べる直前に、
醤油を、ホンの少々かけるのが好き♪
醤油の香ばしさが加わって、美味しいと思う♪
だって、むらさき色の街の住人だもん♪
それはそうと、カレーと言えば、こんなカレーもあるそうな。
味噌カレー牛乳らぁめん2人前ギフト
↑
こちらのラーメンは、青森のご当地ラーメンで
独自に調合された「味噌のコク」に「カレーの刺激」、
「まろやかミルク」さらに「バターの風味」が
絶妙なバランスを醸し出しているんだそうな♪
そこで…。
【アレンジトッピング大募集!】メディアで話題の味噌カレー牛乳ラーメン♪
ちょっと、味の想像がつかないな~。 (^o^;)
味噌ラーメンみたいに、
もやしと野菜の炒め物とか、コーンなどが
ピッタリする気がする~。 ( ´艸`)
どら 2010-12-11 00:00:00 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。