『こだわり麺工房 高砂』
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【アレンジトッピング大募集!】メディアで話題の味噌カレー牛乳ラーメン♪モニプラ企画×高砂食品様メディアで話題の味噌カレー牛乳ラーメン♪に参加させて頂きます。海の近くで暮らしているので、ご当地ラーメンは魚介のだしとかアサリ入りラーメンとかが多いです。今回の「味噌カレー牛乳ラーメン」は、青森県のご当地ラーメンです。テレビ、雑誌、新聞などのメディアで地元青森はもちろん!全国各地でも紹介されるほど有名なラーメン!!!スープに調合されている「味噌のコク」に「カレーの刺激」、「まろやかミルク」さらに「バターの風味」が、絡み合い絶妙なバランス。高砂食品は麺にもこだわって、国産小麦粉50%を使用!国内産、国外産の小麦を上手くブレンドし、つるつるもっちもち感がクセになりそうな麺に仕上げてあります。さて我が家のラーメンには、必ずキムチを入れます。家族全員,辛いラーメンが大好き!それと、麺を食べ終わったスープには、お酢を入れて飲みます。すっぱさが、ラーメンの油っぽさを消してくれますよ。是非、皆さんも試してくださいね☆
miss creo 2010-12-18 22:19:45 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。