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『こだわり麺工房 高砂』

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地元青森で大人気の『津軽なべ焼うどん』の試食モニター大募集!

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鍋焼きうどん

麺好きの我が家に、嬉しいプレゼントが届きました






そう、鍋焼きうどん です



この津軽なべ焼きうどんは、

青森県で知らない人はいないくらい大人気なんだって



今日は、少し肌寒かったので、早速夕食にいただくことに。







今日の夕食
   津軽なべ焼きうどん
   松茸ご飯のおにぎり
   小松菜の炒め物


うどんは、ツルツルモチモチの食感。

そして程よいコシがあって美味しかったです


ダシは昆布がきいていて、美味しかったのですが、

関西人としては、もう少しカツオだしがきいていても

よかったかなぁ~と、ちょっぴり思いました

(関東風なのかな)





簡単に作れてボリュームもあるし大満足

保存もそこそこきくので、常備しておきたい一品ですね





熱々の美味しいなべ焼きうどんが食べたくなった方

ココで買えますヨ

(画像にリンク貼ってます)




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こたろうちゃん   2009-09-29 20:39:26 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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