『高砂食品株式会社』さんの新たなプロジェクトに参加します！自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行っていらっしゃった高砂食品さんには、『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』など、青森の特産品を活かしたユニークでおいしい商品がいっぱいあります！こちらは第二弾プロジェクトでモニタープレゼントしていただいた「みちのくしじみラーメン」です（その節は有難うございました！）大和しじみのエキスがたっぷりのスープと、ツルツルシコシコの超多加水麺が絶妙にマッチした、とってもおいしいラーメンでしたさて、今回のプロジェクトでフィーチャーされるのは、こちらの商品です　地元青森で大人気の『津軽なべ焼うどん』青森で一番売れている津軽なべ焼うどん！（※月刊麺業界　食品産業新聞社調べ）１年間で、なんと２５０万食を販売！！これは、青森県の５０万世帯の約５倍！！青森県では知らない人がいない、知る人ぞ知る青森大人気の『津軽なべ焼うどん』です。つるつる、モチモチっとした食感と、のびにくい麺が人気の秘訣です。スープには、北海道の日高昆布を使った風味豊かな味わいが自慢の逸品です！！ ★つるつるっとした麺 小麦には国産小麦「ネバリゴシ」と金すずらんを絶妙に配合した、モチモチっとした食感とつるつるっとしたのど越しが癖になるこだわり麺です。★スープは北海道の日高昆布を使用 スープには厳選された北海道産日高昆布を贅沢に100％使用し、出汁と本返し醤油を合わせて作られています。合わせ出し風醤油味はまろやかでありながら、コクがある深みのあるスープ。この味わいが、多くのリピーターを作り出しています。 ★サックサクのてんぷら 油に3日3晩電子チャージすることで、油をサラッとすることを実現しました。いつ食べてもサクサクッとした食感と香ばしい海老のかきあげが食欲をそそります。 ★高温殺菌で100日間保管を実現 高温殺菌をすることで、100日間という長期間の保存を実現しました。これで、買いだめしても大丈夫ですよ！津軽なべ焼うどんのページはこちらhttp://www.takasago-mejya.net/SHOP/TN-15.html250万食も売れているなんて、本当に人気なんですね～！かくいう私も、鍋焼きうどんは大好きです特に冬はおいしいですよね～。少しずつ涼しくなり、秋の気配を肌で感じる今日この頃、そろそろ鍋焼きうどんが恋しくなってきました鍋焼きうどんといえば、やっぱり欠かせないのが天ぷらですが、この鍋焼きうどんには天ぷらもついているのがうれしいですね！お野菜や卵を加えて、具沢山の鍋焼きうどんにして食べたいですもしモニターに選んでいただけたら、じっくり丁寧に味わって、味などの感想を含め、ブログで詳しくお伝えしますね！いっぱい撮った写真付きで詳しくレポしまーす！私のブログで一人でも多くの方に高砂食品さんのことや、津軽なべ焼うどんの美味しさをお伝えしたいので、どうぞよろしくお願いします！高砂食品株式会社津軽なべ焼うどん【高砂食品株式会社】地元青森で大人気の『津軽なべ焼うどん』の試食モニター大募集！　←参加中

nuigurumi 　 2009-09-02 13:22:19 提供：高砂食品株式会社