『こだわり麺工房 高砂』
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鍋焼きうどんって・・・私たちの待機にはあまりなじみがないんですが・・・青森って・・・鍋焼きうどんの里なのかしら・・・青森で1年間で、なんと250万食を販売したとか。すごいですねっ。(これは青森県の50万世帯の約5倍になるとか!)それは・・・地元青森で大人気の『津軽なべ焼うどん』 高砂食品株式会社 がソレなんです・・・知らなかったでしょ・・・私も・・・津軽鍋焼きうどん私はうどんも大好き。この津軽鍋焼きうどんは・・・津軽ってのがつくんですね・・つるつるモチモチっとした食感と、のびにくい麺が人気の秘訣でスープには北海道の日高昆布を使った風味豊かな味わいが自慢。うどんにはこしがあるものが多いけど、このもちもち感もいいですよね。かたすぎず・・・って感じで・・・腰がありすぎると高齢者の肩には大変だとか・・・それに鍋焼きうどんではのびないということも大切なポイントですね。大好きなものをトッピングして・・・鍋焼きうどん食べたいです。●津軽なべ焼うどんのページはこちら↓http://www.takasago-mejya.net/SHOP/TN-15.html地元青森で大人気の『津軽なべ焼うどん』の試食モニター大募集! ←参加中
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くく 2009-09-11 16:17:33 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。