『こだわり麺工房 高砂』
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高砂食品株式会社 |
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青森の老舗 高砂食品株式会社さんのモニター企画
3つ目の商品は
地元青森で大人気の【津軽なべ焼きうどん】です。(^^)
前回、張り切って応募したのですが、とっても人気が高くて
落選してしまいました~。(T_T)
でも、またリベンジ企画を立ち上げてくださっていたので
麺好きの私は再び参加させていただきまぁす
元 津軽人の私としては、夫に津軽のなべ焼きを
食べさせたいですもんネ!
津軽弁講座もブログ内で開いたりして、
個人的に&お友達も楽しんでくださって
高砂食品さんのおかげで、故郷を思い出すことが
出来て、とても嬉しかったです。
夫とともに、津軽のなべ焼きを囲んで、津軽談義に
花を咲かせてみたいです。(^^)
今回のモニター品の、津軽なべ焼うどん。
クセになるようなつるつる、もちもち麺。
(国産小麦「ネバリゴシ」と「金すずらん」をブレンド
しているそうです。)
スープは、北海道の日高昆布を贅沢に100%使っています。
出汁と本返し醤油を合わせて作られています。
合わせ出し風醤油味はまろやかでありながら、
コクがある深みのあるスープ です。
高砂食品さんの だしって本当に人気があるんですよね~。
そして、サックサクの海老のかきあげがついています。
冬の声もそろそろ聞こえそうに感じる北国の空で
美味しい津軽のなべ焼きを待ってまぁす!
よろしくお願いします(*^_^*)
地元青森で大人気の『津軽なべ焼うどん』の試食モニター大募集! ←参加中
まるみ 2009-09-20 21:37:53 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。