『こだわり麺工房 高砂』
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昨日の夜はおそばでした
モニプラさん×高砂食品株式会社さんより
青森県産そば粉使用!『決め手君生そばセット2人前』が
当選したのです
嬉しいめんつゆ、きざみのり付
生めんなので、ゆで時間3分
ゆであがったら、水洗いして
盛り付けー
だしもそのままいただけて、のりも付いているので、
ねぎを切っただけ。
いただきます
私は冷たいおそばで。
うーーん、おいしい
だしのいい香り。
つゆはだしがきいていて、私好みのちょっと甘め。
めんもこしがあって、そばのいい香り。
のどごしもいい感じ。
彼は温かいおつゆで。
説明ではつゆ1に対し、湯2ということでした。
それだと、ちょっと薄いかな、という感じ。
香りも、そのままの方が強いし、
私は冷たいほうが好きです。
彼は途中で生卵を入れました。
これまたいい。
そのままでもおいしいですが、
トッピングも合うので、お好みの味にアレンジもできます。
商品タイトルにもある「決め手くん」は、
青森県のキャラクターだそうです。
「安全・安心」で「おいしい」青森県産品を多くのお客様に印象付け、
県産品全体の認知度向上と、総合イメージづくりを進めるために誕生したそうです。
とってもおいしい生そばをありがとうございました
こちらでは、おそば以外にも、
うどん、ラーメンなどたくさんそろっていました。
どれも、すごくおいしそうです
http://www.takasago-mejya.net/
青森にんにくラーメン【高砂食品株式会社】
mamayama 2010-03-15 10:42:56 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。