『こだわり麺工房 高砂』
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昨日は暴風だったけど、今日は雪 どうなってるんだ春はどこだ 夜の7時から保険のおばちゃんが、書き換えで来る事になって 大忙しでご飯の支度をしたの。 簡単ににしちゃったわ(*'ー'*) モニプラさんから高砂食品株式会社様提供の 青森県田子町にんにくを贅沢に使用『青森にんにくラーメン』が届いたよo(*^▽^*)o~♪ワーイ!!アリガトデスー!! 寒暖差の激しい環境で育った、 糖度の高い田子町産にんにくパウダーをスープに加えることで、 にんにくの豊かな風味がとけこんだ、コクのある醤油味のスープです。 コクがあるのにあっさりとした醤油味は、 最後の一滴までスープを飲みほしてしまうほどです。 麺は当社独自の技術で、普通の麺よりたくさんの水を加え 生地を作りじっくりこねあげ熟成と圧延を繰り返し、 そして徐々に乾燥させては水分を抜くという手間隙をかけた 美味しさにこだわった超多加水麺=キラキラ黄金麺です。 にんにくラーメンという事で、 上にのっける具を野菜炒め風にしてみたよ。 やはりニンニクの香りとマッチして スープが透き通ってるでしょ?ニンニクの香りに誘われて、美味しく最後まで飲んじゃったわ 札幌のラーメンって、脂っこいタイプなので、 とってもスッキリあっさりいただけたわ こだわり麺工房 高砂ファンサイト応援中 応募したよ 大塚食品クリスタルガイザー1000ml×12本 200名 締め切り 5月13日 皆様が当選しますように∬´ー`∬ウフ♪ クリックが励みに変身するのだ
fuwa 2010-04-14 23:34:53 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。