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『こだわり麺工房 高砂』

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青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』の試食モニター大募集!

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賞味期限ギリギリの材料で・・・

旦那が杏仁豆腐が好きなので、たまに手作りしていたのですが最近はめっきり作っていませんでした。キッチンにずっと放置されていた杏仁霜。「そういえばこれ、結構前に買ったんだよなぁ・・・」と思って賞味期限を見たら、来月まででしたなので久しぶりに杏仁豆腐を作りました。育てているペパーミントの葉を乗せて。シロップのかわりにディタリキュールをかけて食べるのが好きなんです

ガーデニア   2009-07-23 20:35:40 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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