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『こだわり麺工房 高砂』

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しじみとラーメン?

青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』の試食モニター大募集! ←参加中

子供の頃から、しじみのみそ汁は大好物。

しかも昔は、そんなに頻繁には飲まなかったので、子供心にちょっとしたご馳走のひとつでもありました。

ましてやアサリやハマグリなんて子供の食べるものではありませんでした。あ!ビーフステーキや海老フライなども子供の食べるものではありませんでした。…どんな時代や!(笑)

そして前にも書きましたが「ラーメン」は思い入れたっぷりな食べ物。

国民食でもあり、子供の頃、祖父が作ってくれた、サッポロ一番塩ラーメン。煮詰めてほとんど汁の無いものに、さらに味の素をかける祖父がチャーミングだった思い出が…

そんな「しじみ」と「ラーメン」の合体!…正直、予測がつきませんが、きっと美味しいと信じて試食に当たる事を楽しみにしています♪

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現在、ONZAMUMではアレッポ特集開催中!

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ozzy3635   2009-07-24 00:00:00 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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