『こだわり麺工房 高砂』
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こんにちは!今夜は熱帯夜かも。。暑いですね♪今日はモニタープラザさん発、高砂食品株式会社さんの企画に参加させて頂きます!!今回のモニター商品は「みちのくしじみラーメン2食」です☆今回は三度目の参加になります!よろしく御願いします。(*^-^)/\(*^-^*)/前回までの記事はこちら。『みちのくしじみラーメン』 塩味が食べたい!!http://358mayo.blog47.fc2.com/blog-entry-92.html美味しそう~☆『みちのくしじみラーメン』http://358mayo.blog47.fc2.com/blog-entry-129.html青森県のご当地ラーメン!! 地元自慢の美味しい食材を使ったラーメン、とても魅力的です!『みちのくしじみラーメン』で使われてるしじみは、青森県の十三湖でとられる大和しじみ。これが旨味の秘訣だそうです。十三湖は青森県津軽半島の西海岸に位置していて白神山地、岩木山、八甲田連邦を源流とする岩木川が流れ込んで、日本海の海水と混じりあう環境に恵まれた汽水湖(海水と淡水が混ざり合う湖)なのです☆ブナの原生林として世界遺産に登録された「白神山地」から流入する滋養豊かな淡水と北の海から「親潮」が注ぎ込まれて、青森の様々な味覚をはぐくんでくれているんですね! ぜひぜひ、モニターしてみたいです♪よろしく御願いします!青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』の試食モニター大募集! ←参加中
サクラ 2009-07-23 14:52:21 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。