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『こだわり麺工房 高砂』

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お問い合わせ先 こだわり麺工房 高砂 高砂食品株式会社

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★新商品★【Instagram投稿モニター】「つけて焼いたら焼きいもトーストのたれ」

正田醤油株式会社

24

1日前!

プレゼント

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【リアル開催/関東】餃子モニター試食会 in 東京 9月15日(祝) ★大阪王将★

株式会社イートアンドホールディングス

60

本日締切!

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【当店人気No1おせちを先取りでお試し】豪華絢爛おせちを複数名で楽しむ写真や動画をお顔出し可能な方々で募集!!

有限会社鶴見ランチサービス

9

4日前!

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国内原材料にこだわったついつい頬ばりたくなる3種類のひと口サイズのあられ『味トップ』15名様募集♪

株式会社もち吉

15

9月30日(火)まで

プレゼント

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青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』の試食モニター大募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

『みちのくしじみラーメン』の試食モニター大募集♪

モニプラさんでの高砂食品株式会社さんのプロジェクトに参加します青森の十三湖産しじみを使用した 『みちのくしじみラーメン』 塩味2食を10名様にモニタープレゼント~3度目の挑戦で~す!!シツコイって(*´σー`)エヘヘ海水と淡水が混ざり合う汽水湖で、日本屈指のしじみ貝の産地である十三湖産の美味しさのエキスがギュっとつまってる大和しじみを惜しみなく使ってスープが作られるそうです。その大和しじみを贅沢にどーんっとラーメンに入れることで、その甘みと旨味が溶けこんだ絶妙な塩味になって、旨味と香りはもちろんのこと、しっかりとしじみ貝の粒の感触も楽しめるんだそうですよ普通の麺よりたくさんの水を加え生地を作りじっくりこねあげ熟成と圧延を繰り返し、そして徐々に乾燥させては水分を抜くという手間隙をかけた美味しさにこだわった超多加水麺=キラキラ輝く黄金麺で、程よいコシとツルツルしたなめらかな食感が特長なんだそうですその麺は、国家検定制度の製麺技能士という資格をもった職人さんが手仕事で製麺しているそうなので、スープはもちろんのこと麺も楽しみですね!!しじみラーメン食べてみたいですみちのくしじみラーメン【高砂食品株式会社】青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』の試食モニター大募集! ←参加中応援ぽちっとしてくれるとうれしいです。 いつもありがとうございます

himeko   2009-07-31 21:35:48 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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