高砂食品株式会社さまから
みちのくしじみラーメン【高砂食品株式会社】のモニタープレゼントに
参加させて頂きます。



味噌汁の具でおなじみのしじみとラーメンが運命の出会いを
果たしました！！この二つのコラボ・・・あなたは味わった事ありますか？！

高砂食品株式会社のみちのくしじみラーメン！！

これが3回目の挑戦になります。

その度、もうお口の中でラーメンの味が広がっているんです・・・

今回もその写真を見ただけで、もう頭のなかまで、

しじみの乗った黄金の麺がわさわさと泳いでおります！！

そんな私の心をワシ掴みにしていいる、みちのくしじみラーメンの

お話です・・
*********************************

青森県津軽半島の西海岸に位置する十三湖で
取れる大和しじみには、甘みと旨味がいっぱいで、

だしがたくさん出るので、どんな料理にもぴったり
なんです・・・


　　その秘密は？！

汽水湖である十三湖の海水と淡水が混じり合う環境の中で
育っているから身がしまってるんですね・・・


しかも大和しじみは、ちゃんと貝の粒の感触を
味わえるんですよ！！

そのしじみとラーメンが交じり合うと・・・

独特の塩味を引き出すんです！！

それだけじゃないんですよ・・・

麺だってこだわっています・・・その名も黄金麺・・

高砂食品独自の技術で、普通の麺よりたくさんの
水を加え生地を作りじっくりこねあげ熟成と圧延を
繰り返し、そして徐々に乾燥させては水分を抜くという

手間隙をかけたこだわりの

超多加水麺＝キラキラ黄金麺

程よいコシとツルツルしたなめらかな食感が
今までに味わった事のないハーモニーを
醸し出します。

その麺を茹で上げた時、キラキラと透き通って
黄金色に輝いてみえるんです・・・・

みちのくしじみラーメンは、味だけじゃない！！
見た目だってエレガントなんです！！

あっさりなのに、濃厚！！

しじみとラーメンの新しい新境地！！

まさに、味わった事のない深い味わい・・・

これは試さないと後悔しちゃいます！！

もうあなたのお口の中で、二つのコラボ始まってますか？

私は　YES！！です・・・・


早く食べたいです・・・

みちのくしじみラーメン【高砂食品株式会社】

高砂食品株式会社

青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』の試食モニター大募集！　←参加中

エミリー 　 2009-07-29 09:39:29 提供：高砂食品株式会社