『こだわり麺工房 高砂』
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青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』の試食モニター大募集!
高砂食品株式会社
さんの企画に応募っ
青森ご当地らーめん『みちのくしじみラーメン』モニター10名を大募集☆
子供の頃祖母の家が青森にあり、夏には湖に泳ぎに行っていました。
しじみが砂の中にたくさんおり、それを採った思い出もあります
そんな私の懐かしい記憶を蘇らせた、この企画
青森県十三湖産の大和しじみを惜しみなく使ったスープは、
旨味と香りはもちろんのこと、しっかりとしじみ貝の粒の感触も楽しめるそうです
↑こんなにどーんっとラーメンにしじみがっ
しじみは味噌汁でしか食べたことがないのですが、
すっごくいいダシが出るんですよねぇ(*´∇`*)
更に、しじみには肝臓によいタウリン、メチオニン、シスチン、ビタミンB12などを多く含んでいるとのこと。
おいしくて健康にいいしじみを、みんなの大好きなラーメンにしてしまうなんて、
なんて素晴らしいアイデア
←ぽちっとよろしくお願いしますっ★
みうとなのはのママ 2010-03-10 15:01:35 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。