『こだわり麺工房 高砂』
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先日高砂食品株式会社
さんからいただいた青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った『津軽焼干しラーメン』醤油味の感想です。
お野菜などをたーっぷりいれて食べようと思ったんですけど・・・
やっぱり味を確かめたかったので、何も具財を入れずに食べてみました
麺は1人分ずつに分かれていてしかも半生ラーメンということでゆでやすかったです(*^^*)
そしてスープは・・・
香り的には焼干ししたお魚の香りが強いかなーってかんじでした。
ちょっと強すぎるかなー???とも思いましたが・・・
食べてみるとしっかり醤油の味がついていてとっても美味しかったです。
お湯をそそいでスープもすぐできるので、忙しい時に食べるには本当に便利だと思うし、具財を入れたらもっとおいしくなるとおもいます
息子ちゃんもおいしそうに食べてくれて、汁まで飲み干す勢いだったのですが、しょうゆ味だけあって・・・そしてしっかり味がついているのでちょっとしょっぱい!
のでそれは阻止しました(笑)
とってもおいしいラーメン、ありがとうございました!
機会があればまた食べたいですwww
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ひまわり 2009-10-22 01:04:51 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。