『こだわり麺工房 高砂』
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11月7日の夕食 ・玄米ご飯 ・エイの煮付け ・ジャガイモのピザ ・豚汁 いつも行くスーパーでエイなんていうものを発見!! しかも4切れで300円程と激安。 見るからにヌルヌルしてコラーゲンがたっぷり入っていそう。 これはエイの画像 (画像はお借りしました) このヒレの部分を買ったんだけどこのヒレには コラーゲンがたっぷり!! おまけに低脂肪で美容にはとってもいいのよ~。 味はカレイに似た感じでとても淡白。 この煮汁、少し置いておくと固まってびっくり! まあ、このエイからコラーゲンのサプリメントも作ってるくらいだから 食べ続けたら相当効果が期待できそうね。 ただ残念なことにいつも売ってるわけじゃないもんね。 豚汁はいつものように具たくさんで汁より具が多い!! 昨日の夕食4人分で650円程 そしてこの前またまた当たったのがこれ!! こだわり麺工房 高砂ファンブロガーサイトに参加中 こだわり麺工房高砂さんの「津軽焼干しラーメン」 皆さん、「焼干し」ってご存知ですか? 「焼干し」とは、イワシを干すだけでなく焼きも入れることで、 干しただけでは出せない、香ばしさと磯の香りが特徴の逸品。 麺は独自の技術で、普通の麺よりたくさんの水を加え 生地を作りじっくりこねあげ熟成と圧延を繰り返し、 そして徐々に乾燥させては水分を抜くという手間隙をかけた 美味しさにこだわった超多加水麺=キラキラ黄金麺です。 そこでお昼ご飯に作ってみました~。 確かに食べてみると香ばしい魚の香りがして 麺はツルツルシコシコで歯ごたえあり! ただ残念なのは2食分しかなかったこと。 あとの2食分は他のラーメン買ってきたの。 でも珍しいラーメンを試食させていただけて こだわり麺工房高砂さんありがとうございました。 これで懸賞品ももう当分当たらないかな? 今年の運もうこれで使い果たしたかな? 明日は三男、学校が休校のためお弁当もなしです~。 2つのランキングに参加しています。 応援のポチポチお願いします~ ↓ 人気ブログランキングへ
patapataokan 2009-11-08 21:13:21 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。