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『環境・健康・美の魂の商材屋』

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これが・・・ダシダ!!

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韓国の食材を扱っているお店で、牛のダシダを買いました
これね、スープとかいろんなお料理に入れるとても美味しいって紹介されてました
ビーフコンソメ的なかんじなのかな
私は、テレビで紹介されてたプゴクが作りたくて買ってみたの

でも、残念ながら干しタラは売りきれ・・・



たまご、わかめ、レタスと水、ダシダだけで立派なスープのできあがり
たまごスープに使うとかなり美味しいって聞いてたけど、本当ですねぇ



入れて煮るだけだからもはや料理とは言えないけど
本当に美味しいのでいろんな使い方を見つけたいと思います

沙羅   2009-10-20 23:26:00 提供:環境・健康・美の魂の商材屋

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