『環境・健康・美の魂の商材屋』
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環境・健康・美の魂の商材屋さんのこれが伝統400年のかけろま島の幻の純黒糖 『加計呂麻純黒糖』を食べてみましたかけろま純黒糖は、サンゴ礁の島・奄美の「かけろま島」で生産されていて400年の伝統製法の手作りの本物の黒砂糖なんだそうですよ。サトウキビは、もちろん無農薬&無化学肥料栽培で安心・安全。普段よく使う上白糖と比べるとカルシウム約185倍、鉄分400倍、カリウム870倍と、驚くほどミネラルやビタミンが豊富なんだそうですまずはそのままで食べてみました。ほろほろとやわらかくて、口の中で溶けると黒砂糖独特の風味とこくのある甘さでおいしいです。お茶うけにいくらでも食べれてしまいます。コーヒーにも入れてみました。やさしい甘さといい風味煮溶かして黒みつにもしてみました。トーストにかけたり、このときは豆乳プリンを作ってその上に黒みつをトッピング!!おいしい和スイーツができましたよ~黒砂糖の甘さってほんとやさしくていいですね~。独特の風味も大好きです!!400年の伝統の味、すごくおいしかったですよ無添加石鹸,化粧品なら魂の商材屋ファンサイトに参加中
himeko 2010-01-26 21:59:21 提供:環境・健康・美の魂の商材屋
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