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『環境・健康・美の魂の商材屋』

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伝統400年の幻のかけろま島の純黒糖20名様プレゼント

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本物の、黒糖v

今回モニターさせていただいたのは、
伝統400年の幻のかけろま島の純黒糖 です。

エントリー記事は、コチラです。

届いたモノが、こちらv


エントリー記事にも書いたんですが、
まずやってみたかったこと。



は。

生かじり(笑)


なので、早速、ぱくり。

ブロック状ですが、口に入れると
ほろほろと溶けていきます。

さっぱりした甘さで、全然しつこくないの!
後味もスーーーっと引いて。

うん、これだけで、十分美味しいスイーツです

そのまま食べつくしてしまいそうだったのを我慢して(笑)

我が家の定番のおやつ、
黒糖ボーロを作ってみましたv

材料は、全粒粉25gに、塩ひとつまみ。
幻の黒糖2かけら。あとオリーブオイル15ml。
お好みで、きな粉やアーモンドパウダーを加えても

ちょうどダイスアーモンドがあったので、
今回はこれをプラスしてみました。

作り方は、いたって簡単。
材料を混ぜて、こねて、丸めたら
オーブンで10分ほど焼いて、完成です。

材料がシンプルなだけに、
素材の味がダイレクトな、ボーロ。
ぜひ、いい材料を使って(笑)
作ってみてください♪



噛むほどに、美味しい、黒糖ボーロです。
全粒粉のつぶつぶ感が、病みつきになります^^)

いつもの黒糖よりも、コクがあって、
それでいて後味はしつこくない、美味しいボーロですv
さすが、幻の黒糖

黒糖って、産地によって
味が違うんですが、
この黒糖は、

ホントに、ホントに、優しいお味です
かじると、元気と笑顔がふつふつしてくるような

他にも、いろいろ作ってみたいと思います






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さきゅ   2009-12-17 13:25:37 提供:環境・健康・美の魂の商材屋

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