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忙しくなるのがわかっていたので、きっと役に立つと、こんなものを用意してみました。味付け鶏ももの冷凍です。味付けがワイン漬け、塩麹漬け、ゆかり漬けとちょっと珍しい。塩麹漬けは家庭ではよくあるけど、市販品はありそうでなかなか目にしない。ゆかり漬けは、主婦が、そうだ、ゆかりまぶしてみよう、とやりそうなアイデアだけど市販では見たことない。味噌漬けやハーブソルトのマリネなんかじゃないのが、面白いなと思いました。ワイン漬けは、ワインとともに夕食で。塩麹は夕食とお弁当の2回にわけて。ゆかりも同様。ゆかりは絶対お弁当にもっていきたい...
投稿日時:2014/10/17 : うるのブログ
初回限定お一人様1回限りとなります。
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ブランド鶏「総州古白鶏」使用
鶏の臭みが苦手な方にもオススメのやわらかジューシーのチキンソテーです!
味付けは3種類【ワイン・ゆかり・塩麹】です。
ワイン漬け200g、ゆかり漬け200g、塩麹漬け200g
計600g(12個~14個)
■原材料
ワイン漬け:総州古白鶏,赤ワイン,醤油,塩,胡椒
ゆかり漬け:総州古白鶏,ゆかり,酒,塩
塩麹漬け:総州古白鶏,米麹,塩
賞味期限:ご購入から約3ヶ月
保存方法:-18度以下で保存