おはようございます
今日は一日中天気が悪いみたいです。
せっかくのお休みなのでお家での~んびり連休疲れをとろうと思っているけど、色々とやらないといけない事が溜まっているのでがんばって片付けようと思います。
それではお弁当を紹介します
Menu
・梅ごまごはん
・チキンのゆかりソテー
・出汁巻き卵
・にんじんとピーマンの醤油麹炒め
・ちくわぶの煮つけ
・ブロッコリーとたまねぎのケチャップ炒め
・ミニトマト
・レタス
今回のメインになっているチキンのゆかりソテーは『新宿御苑ワイン串揚げダイニング』のごきげんチキンソテーというお肉を使っています。
ブランド鶏「総州古白鶏」を使用していて、ゆかり、ワイン、塩麹の味付けがあります。
味付け肉が冷凍パックで届いたので、前夜に冷蔵庫で解凍し、翌朝フライパンで焼くだけでよかったのでとっても調理が簡単でした。
1袋200グラム入りで、ゆかり味は1パックに5切れ入っていたのでお弁当に2個半入れて、残りは私のお昼ごはんに食べました。
しっかりと味がついていて、ふっくらジューシーなチキンでとってもおいしかったです
塩麹とワイン風味も楽しみ
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投稿日時:2014/09/25 : 幸せいっぱい玉手箱 提供:株式会社ライフエンターテイメント