コスメやグルメ、家具やブランド物まで10万点以上の女性向け商品を取り扱う通販サイトたんぽぽモールで寒い冬に嬉しい商品を見つけました国産素材と無添加にこだわり自然の恵みをたっぷり摂り込んだ太陽の雫シリーズの オリゴ糖 柚子一見すると柚子のハチミツ漬けなのですが、砂糖と甜菜糖蜜に柚子を漬け込んで作られたのが本商品。甜菜糖には善玉菌などのビフィズス菌を増やしてお腹を内側から整えてくれるオリゴ糖が豊富で、一般的な砂糖(上白糖)よりもカロリーは控えめという優秀素材なんです私も料理などに使うのは白砂糖ではなくて北海道産の甜菜糖なんです。甘さ控えめなので煮物などは薄味になってしまいますが軽い仕上がりなので重宝していますそんな甜菜糖に漬けこまれた柚子の実がたっぷり入っています。種以外、丸ごと入っているので柚子の爽やかで落ち着く香りがしっかり詰まっています。シロップもハチミツとは違ってサラッとしていて熱湯にも溶けやすく本格的な柚子湯も簡単に作れます柚子の実が底に沈んでしまうのでわかりにくいかもですが・・・混ぜるとこんな感じです。この時期にスーパーなどに出回る安価な粉末タイプの柚子湯などは砂糖がメインのものが多く、強い甘ったるさが苦手だったり肝心の柚子が殆ど感じられない物が多いんです。でもこれは柚子と砂糖(甜菜糖蜜)だけのシンプル素材なうえに、砂糖よりも柚子の割合が多いので、お湯を注いだ時から柚子の香りが漂って癒されますサラッとした飲み口で口の中に甘ったるさやベタつきが残るようなこともなく、ゴクゴク飲みやすいです魚の煮付けとか肉じゃがとかにもオススメみたいなので、今度オリゴ糖 柚子を使った和食を作ってみようと思います楽しみ~ たんぽぽモールファンサイト参加中
投稿日時:2015/02/09
: アラサー女子のナチュラルライフ
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