この前、太陽の雫というゆず味のシロップが届いたので
滅多におかし作りしない私がおかし作りしてみましたよ~
使ったのはこちら
太陽の雫 ゆず入りシロップ
私、最初ジャムっぽいのかなぁと思ってたんですが
どうやら瓶詰めされたシロップのよう!
とってもサラサラしています
ゆずの皮?果肉?が入っていて
ゆずの香りがすごくいい感じ
早速氷水と割って飲んでみました♪
シロップ自体が甘かったので結構甘いのかな~とおもったけど
飲んでみたら意外とあっさりした甘み
ただ、ゆずの風味はあまり感じなかった
うまい味わい方は無いかと考えた結果
パウンドケーキに入れてみたら美味しいんじゃない
と思い、早速作ってみました~
作り方の基本は普通のパウンドケーキと一緒
全部混ぜ合わせたら、太陽の雫を投入!
型に入れたらさらに太陽の雫投入!
果たして焼き上がりは…
焦げた!笑
しかも膨らんでない
おかし作りは難しい
だけど切ってみたら意外と美味しそう。笑
味もなかなか美味しかったです
ただ、お菓子にすると甘みが減る!
ゆずの風味はしっかりと出るんだけどな~
難しい(´・ω・`)
でも、彼氏がうまいうまいと
全部食べてくれたからいいか!笑
お湯と割って飲んでみたりしてみたいと思います
たんぽぽモールファンサイト参加中
そしてRSP入場しまーす!
超ワクワク
投稿日時:2015/02/27
: 猫好き女の美ブログ
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