国内最大級の女性向け通販サイト[たんぽぽモール]

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【オリジナルグッズプレゼント付】Xmas生まれのクレイジーソルトでいつもの料理を華やかに♬

日本緑茶センター株式会社

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12月13日(金)まで

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【忙しい師走にささっと1品!】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

マルトモ株式会社

10

12月8日(日)まで

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【Instagram投稿募集】パン好き必見!札幌の名店ベーカリーより直送!魅惑のもちもちパンセットを5名様に!

カネカ食品株式会社

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4日前!

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【Instagram投稿募集】パン好き必見!周南の名店ベーカリーより直送!夢風車季節のパンセットを5名様に!

カネカ食品株式会社

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4日前!

プレゼント

【Instagram投稿募集】パン好き必見!周南の名店ベーカリーより直送!夢風車季節のパンセットを5名様に!

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新宿御苑ワイン串揚げダイニングごきげんのチキンソテーモニター募集

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

新宿御苑ワイン串揚げダイニング「ごきげん」のチキンソテー

新宿御苑にあるワインと串揚げのお店「ごきげん」のチキンソテーをいただきました。左から塩麹漬け、ゆかり漬け、ワイン漬けお店のスタッフが毎日手作りしているものを通販で買うことができるんです。総州古白鶏(そうしゅうこはくどり)というお肉を使用していて、これをソテーにすると①冷めても柔らかな肉質で美味しい②輸入鶏にありがちな臭みがないので独特の臭みが苦手な方にもオススメ③旨みがたっぷりで肉汁ジューシーとなるそうです。珍しい「ゆかり漬け」をいただいてみました。冷凍でやってくるので、あらかじめ適度に解凍しておきます。まずは皮目を強火で2分焼きます(塩麹漬けの場合は皮目は30秒でいいそうです。知らなくて2分焼いたら焦げた(笑))。焼き色がついたらひっくり返して中火で3分。焼きあがったらお皿に盛り付けて完成。味付けがしてあるのでただ焼くだけ。簡単!あのご飯にふりかけるゆかりの味がして、今までに食べたことのないチキンソテーでした。反省点としては袋から出してそのまま焼いてしまったため、若干大きかったこと。切ってからの方がよかった。塩麹もワインもどれもお肉がジューシーで、きっとお店で食べるのと同じ味が再現されているんだと思います。3つセットで初回限定なんと750円、しかも送料無料だとか!おいしかったので買ってみようかしら。たんぽぽモールファンサイト参加中

はな   2014-09-30 13:46:19 提供:株式会社ライフエンターテイメント

企業紹介

株式会社ライフエンターテイメント

女性のためのポータルサイト・女性のためのショッピングモール・女性ためのウェブマガジンなど女性が豊かに生活できるアイテムを含めた情報を中心に配信するエンターテイメント企業です。

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