『タピオカエキスプレス ファンサイト』
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中華街で見かけると必ず飲んでしまうタピオカミルクティー。あのもちもちとした黒タピオカの食感大好き!家で楽しむにはタピオカエキスプレスさんの1分ブラックタピオカ<冷凍> 【10杯分 ストローセット】。少量の水かシロップを加えてレンジで解凍すれば、あのお店の味が!目安は3ブロックで1分。うちにあった抹茶に黒蜜で甘さをつけたドリンクに入れてみた。黒タピオカ自体もほんのり甘いし、これは合う。ドリンクじゃないレシピも考えてみよう。ボロニアソーセージと野菜のコンソメスープに。食感は野菜ともソーセージとも違っていいんだけど、ほの甘いのがちょっとミスマッチかも?すごく良かったのはワッフル。生地に入れて焼くだけ。サクサクな中に熱々でとろんとしたタピオカ。想像以上においしい。ワッフルを焼く際、「キュー」って音がするまでおいておくと、タピオカの表面も焼けてカリっとした部分ができておすすめ。冷めてもやわらかいけれど、やっぱりできたてがいいです。ちょっと新しいおいしさに出会っちゃった。フルーツポンチにも。なんか白玉みたいな感覚です。ドリンクに近い部分はあるので、これは合わないわけがない。家族にはグラノーラに入れて食べるのも人気でした。ガサガサした食感にタピオカが時折っていうのがはまるみたい。クセがあるものではないので、結構何とでも相性がいいですね。タピオカレシピもどうぞ!タピオカエキスプレスファンサイト参加中
pine 2014-01-08 23:44:24 提供:株式会社タピオカエキスプレス
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タピオカミルクティー(パールティー)・ボバティー(BOBA TEA)などに使用するブラックタピオカ(冷凍クイック・常温生)・カップ・ストロー等の卸販売、通販を行っております。
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