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『テクノエイト - モニプラファンサイト - 』

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「のっぺ」と「へぎそば」で年越し~♪

今日から漸く2連休になった私です~

今日のこちらはお天気がコロコロと変わる気候で

朝は



こんな感じで、湿った雪が降っていたのですが~

午後からは雨交じりの雪が降ったりやんだりで、変な天気でした~

実家に寄る前に~買ってきた「年越し蕎麦」は

コチラで有名な~海藻を繋ぎにした「へぎそば」



大晦日に合わせて「生のへぎそば」を小包装で販売しているので

母の分も買ってあげました~!



つばぎに海藻を使用しているので、麺も緑色~

コシがあってツルツルで~美味しいんですよ~



小嶋屋は同じ名前&「へぎそば」のお店がいくつかありますが・・・
私的にはコチラ↓のお店のが1番、へぎ蕎麦らしく子供の頃から慣れ親しんだ味で~美味しくて大好きです!
http://www.nagaokakojimaya.com/

逆にココは→http://www.kojimaya.co.jp/オススメしません~!


そんでもって、近くとはいえども~あまり足を運ばない駅に来たついでに

食材を色々と買い足し~

実家に寄る前に既に大荷物
(だって、輸入モノのパスタが1kg187円で売ってるんだも~ん!)

実家の母からは、こちら地方の郷土料理の「のっぺ」やら

保存が効くように軽く炒って冷凍されている「銀杏の実」やら、数の子やら

なんやら~と頂いて帰ってきました(笑)

「のっぺ」は今夜、お餅を入れて頂きます~
※「のっぺ」を御存じではない方はコチラ→http://blogs.yahoo.co.jp/mgmai561159/7614939.html

これで明日は一歩も家を出なくて済みそうです~(笑)

あっ、でも初詣にはいかなくちゃね~!
(去年かったお守りやお札をお焚きあげしなくちゃ)

それでは~度重なる記事になりましたが

皆さま、よいお年を~



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関わりあう人との出会いを重んじてお互いに向上できることをめざしています。

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