こんばんはホシサン株式会社さんの塩分控えめ 九州醤油の定番「ホシサンあまくち醤油」をお試しさせていただきました♪九州・熊本にある創業明治の老舗の味噌・醤油醸造元のホシサン九州醤油は甘口醤油が定番なんだとか転勤で九州にいた弟のお嫁さんに聞いてみるとホシサンのあまくち醤油は旨味があっておいしいよ～って言ってました。人気商品なんだって熊本のゆるキャラ、くまモンが可愛らしいですね。早速、みんなを呼んで「あまくち醤油」を使った料理でおもてなし～(*^-^*)トンステーキにあまくち醤油をかけて焼いてみました。お醤油の芳醇な香りがたっていい感じ。冷やしうどんのつゆにも使ってみました。そのままだと濃いので水で薄めて使ったよ。甘いんだけどそんなに甘すぎずコクがあっておいしい～♪トンステーキも生姜焼きみたいに少し甘くなって味に深みが出ておいしかったみんなもおいしいおいしいと大変喜んでくれました。(^_-)-☆やっぱり調味料で料理のおいしさがぐ～んとアップしますね。　　次は、海鮮丼にかけてみました。めちゃくちゃおいしい～お刺身との相性抜群ですいつもは牡蠣醤油をかけるんだけどあまくち醤油のほうがわたし好みかも。(^O^)このお醤油、一般的な濃い口しょうゆに比べて約20％も塩分が控えめなのも健康的でいいですね。煮ものにも使ってみました。旨味や甘さやコクがあるから砂糖を減らしてヘルシーに　くせがないからどんなお料理にも合いますね☆料理が上手になった気分です(´艸｀*)うふふ。ホシサンの他の商品にも興味が沸きました。ホシサン株式会社さん、ありがとうございました。九州熊本の味噌・醤油醸造元ホシサン☆ファンサイト参加中気になるモニプラ参加中です生きたビフィズス菌が腸まで届く。『里の青汁』モニター募集！【20名様】【テーブルマーク】夏休み直前企画♪レンジで簡単！人気の下町シリーズキャンペーン！【京都・鶏白湯が新登場！】大黒こだわりのご当地ラーメン紀行♪明治の冷凍ピッツァ総選挙！人気トップ3をプレゼント！

✩いちご✩ 　 2015-07-28 19:44:11 提供：日田天領水の里株式会社