レシピブログの
 【日常料理はオイスターソースで！レシピコンテスト参加中】 モニター商品　↓↓  ＊李錦記オイスターソース   
 さて　リキンキのオイスターソースって　  私の中です　馴染みが　ないんですが、・・・・。(;´･ω･)  今回　初めて　使わせていただきました。  んで　作ったのは　お弁当に　入れた 【豚肉とオイスターソース野菜炒め】です。  真ん中に　入ってます。　↓　↓ 
【材料】2～3人分・豚肉　200g・ビーマン　3～4個・にんじん　 だいたい　1/4ぐらい　(色合いを見てきめます)・ 玉ねぎ　1/2個合わせ調味料・酒　大さじ　2・砂糖　大さじ　小1・オイスター ソース　大さじ　1・しょうゆ　大さじ1  【作り方】1. 豚肉は食べ易い大きさに切って下味を付け、ピーマンは　1/2～　1/3カット。2. フライパンに油を敷き、やや強火で豚肉を全体的に炒めたらいったん　とりだします。3.同じフライパンで　他の野菜を　炒め　火が　通ったら2の　肉をいれて 合わせ調味料を回しかけます。 4.全体をざっくり混ぜながら1～2分程炒めます5.冷めたら　お弁当箱に　盛り付けして　出来上がり♪  お弁当作りは　私の　日常お料理♪   錦記オイスターソースは 創業当時から伝わる秘伝の製法により、120年を超えておいしさを守り続けている定番オイスターソース。2年以上成長した新鮮な牡蠣のエキスをたっぷりと使い、本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。
炒飯､焼そば､炒め物や煮物の調味料に､また和洋中を問わず隠し味等､幅広い用途に使えてとても　便利です♪

オイスターソースの料理レシピ

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菜未 　 2017-11-03 00:00:00 提供：日本ハム株式会社