いつもありがとうございます。Trick or Treat！こちらを押して戴けると更新の励みになります。　にほんブログ村 スパイス大使活動です♪ スパイスブログ認定スパイス大使2017 今月は簡単レシピでHAPPYハロウィン♪というテーマです。ハロウィン料理レシピ  スパイスレシピ検索今回のスパイスはこちら。GABAN　ナツメグ＜パウダー＞GABAN　ジンジャー＜パウダー＞GABAN　アニス＜ホール＞ハウススパイスクッキング＜かぼちゃサラダ＞今回はアニスを使いました。セリ科の１年草の種子を乾燥させたものでほのかな甘みも感じさせる独特のエキゾチックな香味をもつスパイス。焼き菓子や煮込み料理にいいんですって。ということで焼き菓子に使ってみました。アニス香る♪かぼちゃのスノーボール　約30個分＜材料＞・かぼちゃ（皮を除く）　40g・無塩バター（室温に戻しておく）　50g・砂糖　30g・アーモンドプードル　40g・薄力粉　70g・GABAN　アニス＜ホール＞ 小さじ１・粉糖（溶けないタイプ）　適量＜作り方＞①　かぼちゃは適当な大きさにカットし、シリコンスチーマー的なものに入れ　　電子レンジ600Wで２分ほど加熱し、潰して冷ましておく。②　バターは砂糖を入れてよく混ぜる。　　混ざったら①とアニスも入れて混ぜる。③　アーモンドプードルと薄力粉を合わせてよくふるい　　②に入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせラップにくるみ　　冷蔵庫で30分ほど休ませる。④　③を30等分にして丸め、クッキングシートに並べ　　オーブンを160℃に温め、20分焼き上げ、冷ます。⑤　④に粉糖をまぶす。＜一言＞・焼き時間はオーブンによって違いますので　様子を見ながら焼いてくださいね。 


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AI 　 2017-10-31 00:00:00 提供：日本ハム株式会社