『天津閣ファンサイト』
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今日の朝7時30分にサンルームを覗いたら、マイナス5度!!まだ真っ暗な朝の6時なんて、何度だったのだろうか・・・そんな朝には、ほかほか、心も温まるぶたまんがありがたい♪ちょっとこぶりで神戸の老舗のぶたまんを思い起こす、こちらのぶたまん、コンビニなどで売っている豚まんより生地が、もちもちでおいしい♪亡き父のお気に入りのぶたまん。日本ハム株式会社が製造販売する『天津閣』の豚まんです。『天津閣』とは、料理の技術・歴史を学び・理解し、基本に忠実に中華料理を知り尽くした専門のシェフが商品を開発・設計している、日本の食卓にあうチルド飲茶のブランドです。レンチンしたり、ホカホカに蒸してウスターやしょうゆをつけて食べるのもおいしいですが・・・色々アレンジして食べてみます。我が家で定番のホットサンドメーカー(バウルー)での焼き豚まん。小さいので4個入ります♪ホットサンドメーカーで焼くと、蒸したときより、皮のもちもち感がアップします。蒸したときは、ふわふわ、もちもち・・・ですが、こちらは、カリカリもちもち
nokonono 2018-02-07 11:05:11 提供:日本ハム株式会社
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1942年、ハム・ソーセージの製造から始まったニッポンハムグループ。
以来、お客様のニーズにお応えする新しい価値提案により、「シャウエッセン」、「中華名菜」、チルドピザ「石窯工房」、チルド飲茶「天津閣」など、様々なヒット商品を送り出してきました。