『発酵黒生姜・発酵黒ニンニクのススメ』
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この度株式会社 天翔様より天翔の日本橋カレー館 「黒ニンニクカレー」をモニターする機会を頂きましたしかもたっぷり3箱も今回の「黒ニンニクカレー」の特徴は日本ではまだ珍しい、有機栽培の国産ニンニクを醗酵・熟成させた黒ニンニクを仕上げに加えています。生ニンニクの数倍のポリフェノール、アミノ酸を含有していますので、美容・健康促進にもってこいです。ニンニク特有の、あの匂いは、醗酵の途中でほとんど消えてしまい、やや甘めの独特のコクをカレーに与えてくれます。箱にもバッチリ『国産有機黒ニンニク仕上げ』と書かれていますよ!中身はレトルトタイプ。簡単に出来る点が嬉しいです♪早速旦那さんと食べて頂いて見ました。(旦那さんは贅沢に2袋食べました)本当に黒いです。でも『イカ墨』を使用した黒さではありませんよ!野菜やガラ等を極限まで炒めた自然な黒さです大きなビーフもしっかり入っていました。食べた感想は、しっかりとしたコクや深みを感じました。また本当に全くニンニクの味&香りはしません。なので出かける前でも気にせず食べることができます。パッケージには辛さ度合いが書いていなかったのですが、結構辛かったです。食べているとどんどん汗が出てくるほど。汗かきの旦那さんは、食べ終わるまでに結構いい汗かいていました(笑)2歳の息子もペロリと舐めては「かりゃい~」と大騒ぎ。でもまたペロリと何度も繰り返していました。2歳ながらにクセになる味なのかも???株式会社 天翔様。この度は応募者多数の中、モニターに選んでくださりありがとうございました。素敵な商品と出会えたことに、心から感謝しています。以上、「黒ニンニクカレー」をモニターした感想紹介でした日本橋カレー館へようこそファンサイト応援中
いく 2010-04-11 22:35:09 提供:株式会社 天翔
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