『発酵黒生姜・発酵黒ニンニクのススメ』
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TVや雑誌で生姜が体に良いというのは良く言われていますが
今年の冬は特によく目にした気がします。
そんな影響を受けて、自分で生姜シロップを作ってみようと思いました。(影響を受けやすいのかしら・・・・)
結構手間暇かかってやっと出来た生姜シロップは、すっきりと美味しく
毎日飲んでいました。その後に出る生姜のスライスも天日干しにして
砂糖をまぶして、すこしづつでも食べるように作ったりしました。
でも、あまりにも時間と手間がかかるので又作ろうと思っていたのに
春になり。。気がつけば6月に~~~~
簡単に取れるように先日生姜の佃煮を買ってきました
でも、これも少ししか食べられない
辛くて( ̄∇ ̄;)
もっと簡単に取り入れられる生姜はないかしらと思っていた時にこの企画
紅茶に入れてもいいようなので、紅茶と共に生姜で体をあっためたいと思いました。
ゆっこ 2010-06-02 00:00:23 提供:株式会社 天翔
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