福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭

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『福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭』

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日本料理てら岡のおせち料理

モニプラさんで当選しました

株式会社てら岡さんの


おせち料理 (おためし)



















福岡博多の老舗料亭「てら岡」さんのおせち料理のお試しです。
昔々、私がまだ小さい時は豪華ではないけどおせち料理は毎年出ていて、親戚の家でもご馳走になったことがありましたが、いつの頃からか実家でも親戚の家でもおせち料理が正月の食卓から消えていました
かと言って、結婚しましたが旦那も子供もそういった料理はあまり食べないので作ったことがなく、おせち以外の料理を並べています。


ですが年齢と共に、何となくおせち料理の風情が懐かしくなり、作るのはムリだけどお取り寄せならイケるかもと思いつつも、失敗したら悲しいので購入に至りませんでしたが、今回おせちのお試しの応募を見て迷わず申し込み、当選しました


























お試しサイズですが、割と食べ応えがありました
おせち料理なんて、何十年も食べてないなぁ(笑)

他の方の感想では評判の知鳥鶏(冷たい唐揚げ)は、ちょっと味覚的に苦手でした
甘しょっぱい感じで甘みが強く感じて・・・・3歳の娘に食べさせました(笑)
塩味とかなら美味しかったかなと・・・。

私が好きなのは明太糸昆布漬けです
ご飯の上に乗せて食べても美味しいし、ビールのつまみにも良かったです(笑)
見た目が地味ながらも美味しかったです。あとはローズサーモンも美味でした
伊達巻は昔から甘過ぎるあの風味が苦手なのですが、こちらの伊達巻は程よい甘みなので食べやすかったです黒豆も甘過ぎなくて食べやすかったです。煮豆も甘すぎるので好んで食べないのですが気付けば一人で食べてました(笑)

有頭海老はやはり解凍しちゃうと、食感が少しベチャ付く感じがしました
美味しかったけど・・・何か改善されたらお得感がパワーアップするかも。


全体的に昔スーパーで買ったモノと比べると、全然レベルが違います
煮豆や甘栗煮など甘すぎないのが好みの人には丁度良い甘みでした。
子供が小さい家庭や夫婦だけの家庭なら、お試しサイズ2つとかでもアリかも










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老舗料亭てら岡のおためしおせち

☆ココノン☆   2014-10-02 22:20:16 提供:株式会社てら岡

企業紹介

株式会社てら岡

日本料理 てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。

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