『福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭』
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突然ですが、さてココで問題です。もうすぐ師走。お節の準備も考える頃ですよね。いろんなお節が発売されていますが、本当に美味しいお節を選ぶポイントはなんでしょうか??ということで、今日のテーマはずばり、です!食材の産地であるとか、お店が老舗であるとか、いろいろなポイントがあると思いますが、私はこれが一番だと思います。『お客さんの反応をきちんと受け止め進化すること。』博多の老舗料亭 日本料理てら岡さんは、伝統の味と技でその年の集大成ともいえるお節を提供するだけではなく、37年間アンケートを元に改良改善をし続けているそうです。飽くなき探究心ですね。常にお客さん目線をわすれない姿勢が素晴らしいお節をつくりだすのでしょうね。満足度は確実に上がっていき・・・その結果としての2014年お節がこちら!まず見た目が素晴らしいです。さすがハレの日の料理という感じがします。ひと品ひと品みても、とても手が込んでいて、母一人の手作りではとてもここまでできません。家族で過ごす一年のスタートを飾るのにぴったりなお節だと思います。こんなお節で新年が迎えられたら幸せですね!博多の老舗料亭、日本料理てら岡のおせち三段重フルセットをお試し3名様にプレゼント ←参加中てら岡の絶品おせち料理
つくつく日記 2013-11-24 14:41:11 提供:株式会社てら岡
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日本料理 てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。