『福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭』
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株式会社てら岡 |
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モニプラより株式会社てら岡
『天然だし』のモニターです
博多の老舗料亭てら岡の味を家庭で再現
かつお節・いわし煮干・椎茸・桜海老・帆立貝柱・羅臼昆布・焼きアゴ・さばといった国産の厳選素材を使用されています
開封した瞬間いい香り♪
一回分がティーバックになっているので手軽に使えるのがいいですね
鍋の水にだしパックをそのまま入れ火にかけます
沸騰して3~5分煮出します
イワシの香りがとても効いているお出汁
出し汁が生かせるお吸い物にしてみました
塩と醤油少々で味付けしただけですが、上品なお出汁でとてもおいしくいただきました
天然素材なので、化学調味料に抵抗のある方、子供たちに本物の味をと考えの方に良い商品だと思います
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きんねこ 2013-08-04 14:32:27 提供:株式会社てら岡
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日本料理 てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。