福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭

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『福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭』

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パンたくさん焼きました!


こんばんは、引きこもり鍼灸師のさくらです♪
今日も暑かったです。
朝から冷房はONです。


まず朝ごはんから





ハムチーズロール、かぼちゃスープ、メロンヨーグルト、きまめやのコーヒー


やっとコーヒー豆を購入しました。
10年来利用している生豆屋(きまめや)
のコーヒー豆です。

時々浮気?もしますが、やっぱりここのコーヒー豆が一番です♪
久々に飲むコーヒーは美味しかったです。


続いて昨夜の晩ごはん…





サバの南蛮漬け(冷食)、煮物(かぼちゃ、いんげん、ちくわ)、キュウリの浅漬け、蒸しナス


んで、晩酌は、焼酎のカルピスソーダ割り。


今日は、本業が暇で暇で…、ちょうど朝のパンがなくなったので色々なパンを焼きました。
今回は、一次発酵までホームベーカリーを使ってます。
・レーズン食パン
・クルミとキャラメルチョコパン






・おから食パン


以上三種類←よっぽど暇やったのねぇ…
キャラメルチョコは初めて使いました。生地に溶けてしまい、香りだけって感じになりました(^_^;)
これだけあれば一カ月持ちそうです(^^)v





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batabatako   2013-07-06 19:03:29 提供:株式会社てら岡

企業紹介

株式会社てら岡

日本料理 てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。

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