福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭

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『福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭』

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う、うまいじゃん  衣サクサク ミルフィーユ風カツ(*^^)vへん

>う、うまいじゃん  衣サクサク ミルフィーユ風カツ(*^^)vへん




   本読んでおりましたらば、

    いつのまにやらうとうとしてもうて、

     はっと気がつくと、夕飯の支度の時間だよ~~~(^_^;)

       で、登場するのがこちら

         

         衣サクサク

          ミルフィーユ風カツ

           なんと、普通にうちでよく買うてくる豚肉の薄切り肉で

            豚カツができるという(^_-)-☆

             これは、つかわな損やろ~~~

              

              まんず、まとめる粉をば、豚薄きり肉にまぶして5分

               お肉をば、4個にわけて、1,5センチほどの

                厚さに、平たくカタチをととのえまする~~~

               

              で、登場するのが、サクサクになるパン粉

             こちらをまぶして、しっ…

ちゃちゃ   2014-05-10 00:00:00 提供:株式会社てら岡

企業紹介

株式会社てら岡

日本料理 てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。

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