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平成25年8月は自宅で料亭の本格料理を再現!老舗料亭てら岡「天然だし」を使って煮物や味噌汁、茶碗蒸しなどを作ってみました。てら岡の天然だし厳選された良質の原料を使用した本格的な天然だしです。ご家庭でも本格的な味が楽しめます。(株式会社てら岡HPより引用)▲自宅で料亭の本格料理を再現!老舗料亭てら岡「天然だし」▲老舗料亭てら岡「天然だし」使用方法▲老舗料亭てら岡「天然だし」1パック8g▲老舗料亭てら岡「天然だし」1パックの使用量のめやす▲老舗料亭てら岡「天然だし」沸騰して3~5分煮出します▲老舗料亭てら岡「天然だし」を使って煮物▲老舗料...
投稿日時:2013/08/30 : 食べ歩きブログ...
厳選された良質の原料を使用した本格的な天然だしです。 原料を粉砕し、ティーバッグにそのまま詰めていますので ご家庭でも本格的な味が楽しめます。
化学調味料・保存料は一切使用しておりません。
だしは料理人厳選の国産8種類の素材を使用しています。
かつお節・いわし煮干し・椎茸・桜えび・帆立貝柱・羅臼昆布・焼きアゴ・さば、
どれも国内の名産地から取り寄せています。
老舗料亭「てら岡」の本格的な味をご自宅でご賞味下さい。