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博多てら岡の天然だしのモニターです化学調味料や保存料が一切使われていない、無添加の製品。かつお、いわし、さば、羅臼昆布、椎茸、焼きあご、桜えび、ホタテ貝柱のだしがしっかり詰まった、老舗料亭のお味だそう。中身はこんな風になっていて、水と一緒に入れた鍋を火にかけ、沸騰してから3~5分ほど煮出すだけなので、簡単に使えちゃいますおだしがしっかり出た後。これだけでも十分美味しくて、味付けするのがもったいなく感じてしまったくらいなのですが、とりあえずシンプルに豆腐のお味噌汁に使ってみました普段は粉末のだしで簡単に作っちゃうんで...
投稿日時:2013/08/04 : 指先に咲くあか...
天然だし厳選された良質の原料を使用した本格的な天然だしです。ご家庭でも本格的な味が楽しめます。てら岡日本料理てら岡は、まもなく創業37周年を迎える老舗料亭です。博多の地に生まれ、地元の人々や福岡を訪れる多くの方々に、玄界灘の活魚をはじめとする博多の味わいを提供し続けてまいりました。http://www.teraokagroup.co.jp/http://monipla.jp/bl_rd/iid-67849309251a335db9d929/m-4de70df0b80...
投稿日時:2013/07/17 : ぼたんのブログ...
厳選された良質の原料を使用した本格的な天然だしです。 原料を粉砕し、ティーバッグにそのまま詰めていますので ご家庭でも本格的な味が楽しめます。
化学調味料・保存料は一切使用しておりません。
だしは料理人厳選の国産8種類の素材を使用しています。
かつお節・いわし煮干し・椎茸・桜えび・帆立貝柱・羅臼昆布・焼きアゴ・さば、
どれも国内の名産地から取り寄せています。
老舗料亭「てら岡」の本格的な味をご自宅でご賞味下さい。