福岡博多の日本料理 てら岡 ふぐとあらのおいしい博多の老舗料亭/てら岡の天然だしの口コミ(クチコミ)・レビュー(Natsukoさん)

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レビュー


博多てら岡の天然だしのモニターです





化学調味料や保存料が一切使われていない、無添加の製品。




かつお、いわし、さば、羅臼昆布、椎茸、焼きあご、桜えび、ホタテ貝柱のだしがしっかり詰まった、老舗料亭のお味だそう。





中身はこんな風になっていて、 水と一緒に入れた鍋を火にかけ、沸騰してから3~5分ほど煮出すだけなので、簡単に使えちゃいます





おだしがしっかり出た後。


これだけでも十分美味しくて、味付けするのがもったいなく感じてしまったくらいなのですが、とりあえずシンプルに豆腐のお味噌汁に使ってみました



普段は粉末のだしで簡単に作っちゃうんですが、味も全然違いましたよ


実家に帰っていたので、両親と一緒にいただいたのですが、気に入ってくれました


ちゃんとしただしで料理したものって、やっぱりホッとする味になるんだなぁ


めんどくさがりなので、どうしても化学調味料に頼りっぱなしの私ですが・・・




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てら岡の天然だし 5包入り

投稿日時:2013/08/04 : 指先に咲くあかい花 提供:株式会社てら岡

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てら岡の天然だし

厳選された良質の原料を使用した本格的な天然だしです。ご家庭でも本格的な味が楽しめます。

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